软韧小花卷
简单
4人份
发回面 把能做的全做了 今天先介绍小花卷
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食材清单
其他
- 猪油
- 红豆
- 酵母
- 面粉
调味料
- 克盐
- 冰糖
- 盐
营养成分
热量
395.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
271.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉 加盐 酵母和温水和面 该保鲜膜醒发 屋子暖和发酵四十分钟 冷两个小时左右不等
2
醒发后 分成份
3
擀成面片 撒上油 盐和一些面粉 抹匀
4
卷成卷
5
中间切一刀 卷成麻花状
6
团成一团
7
在锅里醒发二十分钟 大火蒸十五分钟到二十分钟 关火后 焖五分钟
8
出锅 有韧性 弹软 配上辣椒酱吃 真香
