柳橙果冻
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个柳橙
- 30g绵糖
- 330毫升柳橙果汁
- 5g吉利丁
- 适量薄荷叶
营养成分
热量
706.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
165.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
吉利丁粉用四倍冰水化开待用
2
柳橙榨汁过滤，取1/3柳橙汁与砂糖关小火至砂糖融化
3
关火倒入泡软的吉利丁粉搅拌至溶解
4
然后倒入另外2/3柳橙汁混合，隔冰水冷却，不时搅拌
5
倒入模具中，用保鲜膜封口冷藏至凝固，吃前装饰！
