素菜饺子、芝麻酱烧丸子、山药胡萝卜羊肉汤、
简单
4人份
今天的饺子和丸子都被吃完了，生活总有千姿百态，情感总有千丝万缕，我爱你们，你们爱我，那么就够了。每一天为娃坚持做不重复早餐的同时，也是自己实现梦想的时候，山河湖海，方寸厨房，边走边爱，诗和远方我们都要！^_^
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 【芝麻酱烧丸子】
- 【饺子馅】
- 1大勺芝麻酱
- 1小勺花生酱
- 1小勺醋
- 2小勺油
- 2小勺生抽
- 几个丸子
- 半根胡萝卜
- 半碗温水
- 少许鸡精
- 适量生抽
- 适量米粉
蔬菜类
- 适量卷心菜
- 适量葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
266.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
345.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、准备好材料
2
2、先炒香葱白
3
3、然后加入胡萝卜丁
4
4、再放入米粉炒软
5
5、再放入卷心菜翻炒，几秒钟即可加入盐和鸡精调味关火，放入葱拌匀
6
6、馅炒好放凉备用（这会儿饺子皮在醒发过程中）
7
调芝麻酱汁：
8
1、芝麻酱加入花生酱
9
2、再加入生抽
10
3、加入盐、鸡精、糖
11
4、加半碗温水搅拌均匀即可
12
芝麻酱烧丸子：
13
5、丸子顶部切十字
14
6、热油锅，小火慢煎至丸子微微金黄色时关火
15
7、淋上酱汁，将所有丸子均匀裹上酱汁即可
16
8、饺子丸子搭配山药胡萝卜羊肉汤，冬天这样可以有^_^
17
9、小家伙们说，没有肉的饺子更好吃...