❣️零失败秘方❣️️蔓越莓司康饼干❣️

简单 4人份

告诉你们一个小秘密,加了这一样,炒鸡炒鸡好吃的司康饼干~ 方子里的中筋一定要用对,怕自己用不对,就高筋一半低筋一半配比

❣️零失败秘方❣️️蔓越莓司康饼干❣️
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食材清单

其他
  • 100克黄油
  • 1个柠檬皮
  • 200克中筋面粉
  • 3克泡打粉
  • 50克牛奶
  • 50克稠酸奶
  • 50克蔓越莓
  • 适量全蛋液
调味料
  • 40克白糖

营养成分

热量

441.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

2.0 克

15.0 克

104.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油不用软化,切成小块

2

将所有粉类筛去盆中

3

用手将粉类和黄油搓成颗粒状

4

一个柠檬皮的量,加一个柠檬皮,吃起来特别清爽,味道炒鸡棒

5

加入白糖,牛奶和酸奶

6

混合后揉捏均匀是这样的状态,每个人的面粉状态不一样,液体慢慢放

7

最后加入果干,油纸上撒点面粉,将面团按扁,做成自己喜欢的造型

8

烤箱180度预热,将饼干刷全蛋液,烤箱预热好后180度烤15-18分钟左右

9

这样烤好了

10

组织松软

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