【嫩藕鸡丁】香酥嫩爽!鸡胸肉还可这样搭配!

简单 4人份

鸡胸肉如何做得嫩而有味?今天请来资深厨师长给你支招:先腌后炸再炒。炒的时候辅以时令的莲藕。调味上可以做成香辣口的,立刻多下一碗饭!

【嫩藕鸡丁】香酥嫩爽!鸡胸肉还可这样搭配!
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食材清单

其他
  • 100克莲藕
  • 1个蛋黄
  • 250克鸡胸肉
  • 40克甜椒
  • 5克豆瓣酱
  • 少许蒜末
  • 少许辣椒油
  • 适量干辣椒
蔬菜
  • 少许姜末
蔬菜类
  • 适量葱花
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

575.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

4.0 克

10.0 克

521.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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