蛋黄酥做法｜酥得不行
简单
4人份
用料 🧡水油皮： 🔹中筋粉150克 🔹猪油45克 🔹纯奶55克 🔹白砂糖25克 🔹食盐0.5克 🧡酥皮： 🔹低筋粉120克 🔹猪油55克 🧡其它： 🔹红豆沙馅360克 🔹咸蛋黄12个 🔹白酒少量 🔹鸡蛋1个 🔹黑芝麻少量 以上可做12个蛋黄酥
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食材清单
其他
- 0.5克食盐
- 120克低筋面粉
- 12个蛋黄
- 150克中筋粉
- 1个鸡蛋
- 360克红豆沙馅
- 45克猪油
- 55克纯牛奶
- 少量白酒
- 少量黑芝麻
肉类
- 55克猪油
调味料
- 25克白砂糖
营养成分
热量
111.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
724.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
