盐焗鸡爪的做法,这样做香味俱全,好吃的停不下来!

简单 4人份

盐焗鸡爪是一道色香味俱全的汉族名菜,属于粤菜系。 最早源于广东梅州市,由于中原地区和粤东山区都属内陆腹地, 因此梅州客家菜用以入馔的副食品都是家养禽畜和山间野味,海产品较少,有“无鸡不清,无肉不鲜,无鸭不香,无肘不浓”的说法,日积月累,客家菜慢慢地自成一家,而客家盐焗鸡爪是从客家盐焗鸡中延变出的客家小吃。

盐焗鸡爪的做法,这样做香味俱全,好吃的停不下来!
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食材清单

其他
  • 10个鸡爪子
  • 2包盐焗鸡粉
  • 少许八角
  • 少许香叶
  • 适量冰块
  • 适量干辣椒
  • 适量黄栀子
蔬菜类
  • 2片姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

111.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

8.0 克

12.0 克

967.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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