香港半岛奶黄月饼
简单
4人份
这个配方来自 小小米桶 第一次试过之后觉得真的很棒 忍不住存起来+分享 这个是用于50克的小月饼
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
乳制品
- 奶黄馅
其他
- 100克椰奶（浆）
- 10克起司粉
- 120克有盐牛油
- 18克低筋粉
- 18克卡司达粉
- 18克奶粉
- 25克椰奶（浆）
- 25克炼乳
- 25克鸡蛋液
- 265克低筋粉
- 30克有盐牛油
- 30克蛋黄（或者全蛋液）
- 4颗咸蛋黄（可以买现成的或者从咸蛋里面剥）
- 月饼皮：
调味料
- 60克糖
- 60克糖粉
营养成分
热量
422.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
124.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
