手工鱼丸
简单
4人份
手工做的话其实鱼丸比贡丸好做，鱼肉本身滴胶质多好打成浆哦！自家做的当然是真材实料，粉类加的不多，也没有什么添加剂，靠的是鱼肉本身丰富的胶质蛋白，这样做出来的鱼丸很Q弹哦！而且没加味精或鸡精吃起来很鲜甜
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食材清单
其他
- 1大匙生粉
- 300g，去头去骨鱼肉
- 少许冰水
- 少许胡椒粉
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
564.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
720.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
