圣诞特辑三：树桩蛋糕卷 温柔的童趣 私房爆款新宠
简单
4人份
每个大人都曾经是个孩子。 童心溢出来的样子， 也许是一个不经意间的流露， 却也是你内心最纯粹的样子。 荞艺优品 让你遇见生活的另一种可能
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食材清单
其他
- #夹心奶油的制作
- #蛋糕体
- 105g蛋黄
- 10g鱼胶
- 13g水
- 150g芝士
- 220g蛋清
- 250g打发奶油
- 40g低筋粉
- 40g高筋粉
- 45g咖啡粉
- 5g塔塔粉
- 60g液态酥油
- 70gEgg yolk蛋黄
- 70g糖
- 75g玉米淀粉
- 7g朗姆酒
- 80g牛奶
- 少许柠檬汁
调味品
- 100g糖
营养成分
热量
422.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
746.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
