无糖无油健康早餐香蕉松饼

简单 4人份

前言：我们家吃货是遗传的😂 ，而且都喜欢下厨房做吃的。现在小字辈长大了，也会美食下厨房了，这是在大学学建筑的外甥女放假给妈妈做的。我帮她晒晒😂 我觉得，早餐应该选择一些轻食。轻食的定义，就像这个词语本身，没有那么多拘束和限制；它应该是一种使人们在无负担、无压力的轻松状态下享用掉的美食。为此它必须美丽，使人心情愉悦，入口的风味要优雅清淡，绝不是大鱼大肉的油腻。它必须更健康，从而开启享用者一整天不一样的生活态度。轻食虽轻，却不意味着操作简单，只有用心、细致，才能使一顿餐点达到令人愉悦的高度。今天的二人早餐食单是经典的轻食——水果松饼。虽然是甜食，整个制作过程却用不到一点白砂糖，仅仅利用水果中的糖分去营造味道。我一直认为，甜食之甜不应在于糖的甜味，而应该在于各类甜食自己独特的风味。