咖啡甜酒蛋糕卷

简单 4人份

第一次传卷的菜谱,写的不细致还望指正。由于烤的时间不够些,封面照能看出稍微裂了些。但是味道真的不错的,自己尝了一块,的确还是值得做的,所以就安利给大家了。 方子改编自《六星级蛋糕卷》 烤盘为28cm*28cm

咖啡甜酒蛋糕卷
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #蛋糕体
  • 10g低筋面粉
  • 10g咖啡粉
  • 125ml牛奶
  • 150ml淡奶油
  • 1个#咖啡甜酒奶油馅
  • 1个蛋黄
  • 1又1/2片吉利丁片
  • 1大勺咖啡粉
  • 1大勺百利甜酒
  • 20+50g糖
  • 20g热水
  • 30+10g糖
  • 35ml玉米油
  • 3个蛋白
  • 3个蛋黄
  • 50ml水
  • 80g低筋面粉
  • 几滴香草精
  • 适量核桃

营养成分

热量

744.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

6.0 克

13.0 克

813.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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