无花果雪梨猪骨汤
简单
4人份
广东刚入秋（10月）正是无花果最甜的时候，它仿佛知道要舍己的季节到来了。 这道菜是小时候回忆里最喜欢的一道，甜腻的无花果混着雪梨的清香，既能清咽解毒，又能滋阴润燥，各种益处说不完。
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食材清单
其他
- 10个无花果
- 1个梨
- 4-5个鸡脚
- 600克猪骨
营养成分
热量
720.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
302.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪骨头冷水下锅焯水，洗净沥干水分。
2
梨去皮去核，切大块。
3
无花果切块。
4
陈皮泡软去白瓤。所有食材洗净入锅。
5
加入足量水，煲2小时。
6
加入少许盐，就可以喝了。
