双色梅花馒头
简单
4人份
南瓜清甜，馒头松软，这与普通馒头一样，没有特别的味道，但这种梅花造型和黄白相间的颜色很吸人眼球，梅花馒头是在微信朋友圈看到的，这款梅花馒头看似简单，其实还是有一定难度，主要是双色面团软硬要一致才好整形，面团要揉匀揉光滑，面团醒发至1.5至约2倍，掰开面团起小蜂窝状即可，注意夏天室内温度偏高容易发过头，切小挤子大小尽量均匀，只要稍微注意一下细节就容易操作和整形好。喜欢馒头花卷的朋友一起来玩玩吧~
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食材清单
其他
- 100克熟南瓜泥
- 100克面粉
- 15克2.5克水、酵母
- 200克面粉
- 50克1.5克水、酵母
- 白色面团：
- 黄色面团：
营养成分
热量
211.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
199.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
