香气扑鼻的爆炒牛肉粒（内附牛肉嫩滑㊙️方）
简单
4人份
今天为大家带来香气扑鼻的爆炒牛肉粒😍😍喜欢吃牛肉的小伙伴不容错过哦～内附让牛肉变嫩㊙方️👏👏快来学习下吧❗️
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 1听苏打水
- 2个彩椒
- 2勺蚝油
- 半个木瓜
- 适量大蒜
- 适量黑胡椒
肉类
- 300克牛肉
蔬菜类
- 2片姜片
营养成分
热量
537.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
424.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉洗干净切粒，彩椒切块
2
牛肉加木瓜，苏打水黑椒汁，蚝油，黑胡椒，老抽，腌制半小时
3
锅内放油，加大蒜，加入牛肉翻炒至牛油变色后取出
4
将青红椒倒入锅中翻炒一分钟后
5
加入牛肉粒翻炒，加水、淀粉收汁即可
