鱼香茄盒
简单
4人份
这道鱼香茄盒外酥里嫩。色泽红亮，鱼香鲜味浓郁。摆在餐桌上很显眼哦~~
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食材清单
其他
- 100克肉馅（半肥瘦）
- 10克/20克淀粉、面粉
- 12克/8克糖、醋
- 1个鸡蛋小
- 200克茄子
- 20克10克姜末、蒜末
- 30克泡椒酱
- 5克料酒
- 少许食用油
- 腌肉馅：
- 调糊：
- 适量水
- 适量水淀粉
- 适量食用油
- 适量鸡粉
- 鱼香料汁：
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 10克酱油
- 2克盐
营养成分
热量
491.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
450.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
