咖喱饭🍛

简单 4人份
咖喱饭🍛
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食材清单

其他
  • 15g料酒
  • 15g黄油
  • 1个土豆
  • 1根胡萝卜
  • 250克鸡肉
  • 2片芝士片
  • 2碗米饭
  • 3块咖喱块
  • 50ml牛奶
水果
  • 两片芒果干
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味品
  • 5g酱油
调味料
  • 15克盐

营养成分

热量

556.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

3.0 克

13.0 克

698.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

主材料洗好去皮

2

分别切丁备用(土豆用水泡起来,避免氧化)

3

各类材料备齐,米饭蒸好。我用的咖喱酱(用量半包)如果用咖喱块大概100g 就可以了

4

热锅热油下洋葱爆香

5

依次下胡萝卜翻炒片刻,再加入沥干水分的土豆丁

6

加入适量水,淹没材料就可以(这些分量3人份哦)

7

煮开后,加入咖喱酱(我加了100g左右,喜欢更浓郁的可以再加一些) 盖盖子焖煮5分钟左右,先尝咸淡(因为咖喱酱本来就有咸味哦,根据口感再添加盐)

8

戴上塑料手套,米饭捏成团子(我捏的熊爸熊妈和熊宝宝😊)

9

海苔(我用的做寿司的,材3个长条熊爸粗一点,熊麻麻的粗细适中,熊宝宝的细一些)然后,在撕一些形状大致相同的,贴上眼睛和尾巴,就ok啦~🐼

10

拍照📷吃饭饭啦~✌️

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