Focaccia波兰种佛卡夏记录(附整形视频)

被颜值所吸引，第一次做，耗时一天，但非常成功，好吃得流下幸福的眼泪(Ｔ▽Ｔ) 备忘一下自己的配方/步骤/操作，改日继续撸！ 我参考了以下两位厨友的方子，非常感谢！ 配方比例参考 @Cocolat 的方子 （https://www.xiachufang.com/recipe/104024145/） 因为我烤盘小，材料除以1.5做的。我使用了波兰种，然后替换了50g全麦粉。 Focaccia的配料其实非常随意，想吃啥放啥，我放了上个周末准备的油渍小番茄，撒了Parmesan，还铺了一些切得非常薄的小土豆片（来自 @Sunny_kreglo 的方子：https://www.xiachufang.com/recipe/100556563/ ）总之怎么烤都非常的好吃୧☉□☉୨ 烤盘：8寸方形玻璃烤盘（一顿俩人吃掉3/4😳满足！） 温度时间：225C/435F/22min