芋圆年糕红豆汤

简单 4人份

本来只是想做年糕红豆汤的 结果 年糕不够吃 TT-TT~ 发现冰箱里还有放了很久的地瓜芋圆 hohoho~ 心想 就将就的当它是地瓜吧இωஇ 古早味的感觉

芋圆年糕红豆汤
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食材清单

乳制品
  • 椰奶粉
其他
  • 地瓜芋圆
  • 年糕
  • 红豆
调味料
  • 冰糖

营养成分

热量

387.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

28.0 克

纤维

3.0 克

15.0 克

920.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

日式年糕比较厚,稍微切成长条装,用平底锅直接煎一下。

2

红豆提前泡一夜,用高压锅直接煮成红豆豆沙汤。

3

水烧开加入芋圆煮熟,放入凉开水里激一下。

4

把芋圆加入红豆汤里,放入适量冰糖和少量蜜红豆。再用汤勺不断的搅拌,防止粘锅。

5

红豆和芋圆煮至粘稠,起锅前加入煎好的年糕,关火稍微搅拌一下。

6

就可以出锅吃了。

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