翻滚吧，蛋黄酥
简单
4人份
此方48个，24个豆沙蛋黄，24个肉松蛋黄
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食材清单
其他
- 10克紫薯粉
- 160克猪油
- 170克水
- 300克肉松
- 360克低筋粉
- 450克中筋粉
- 48个咸蛋黄
- 500克豆沙
- 6克抹茶粉
- 油皮：
- 油酥：
- 适量蛋黄液
- 适量黑芝麻
- 馅：
调味料
- 90克糖粉
营养成分
热量
417.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
499.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
