咖喱牛肉锅贴
简单
4人份
第一次写菜谱，各种不足请见谅
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食材清单
其他
- 15克生抽
- 200克水
- 20克蚝油
- 30克京葱末
- 323克开水
- 55克油咖喱
- 5克味精
- 850克中筋面粉
- 85克凉水
- 锅贴皮
肉类
- 700克牛肉糜
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 10克糖
- 8克盐
营养成分
热量
781.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
934.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱末，姜末加入500g牛肉末中。
2
撒点白胡椒粉，也可以不加。
3
500g牛肉末，半勺盐。
4
淀粉一勺
5
芝麻油2勺
6
糖1勺
7
筷子搅拌均匀
8
百梦多咖喱块2块，清水3-4勺，微波炉40秒
9
微波炉拿出来，用勺子搅拌均匀，凉着。
10
卷心菜半颗，切碎，下锅炒软，盛出来，凉。
11
倒入冷却的咖喱汁，搅拌均匀。
12
倒入冷却的卷心菜，再次搅拌均匀。
13
如果想要颜色更黄，还可以加入一点咖喱粉。
14
最后调整了肉馅。
15
可以做成锅贴，也可以包牛肉煎包。
16
每次吃，只要拿出来煎就好了。
17
自家包的就是肉馅多。
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煎的时候一定要加水哦，煎熟。
