糖渍红酒栗子·小森林

简单 4人份

我不是创造者，我只是搬运工搬运了🎬小森林里的方子和企鹅公众号。内附如何扒栗子皮，以及多个保姆级tips，掌握好小tip，栗子就会是完整的，我第一次做500g只碎了6个，又总结了tip，第二次一个没碎冬天的周末，不用受时间的追赶，慢慢悠悠的冲掉🌰的小绒毛，看糖浆冒泡泡。煮好之后，先吃一个，又香又甜又温暖，冬日里的幸福了加红酒真的是画龙点睛之笔，中和糖的腻味，又不抢走甜味。对我这种人来说，热红酒🍷就是冬天的记忆，舒服