电饭煲蛋糕🎂
简单
4人份
没烤箱也可以偶尔做个蛋糕吃吃 再冲杯咖啡
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食材清单
其他
- 4个鸡蛋
- 适量油
- 适量牛奶
- 适量蔓越莓葡萄干
- 适量面粉
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
381.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
626.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料，蛋黄蛋清分离，第一次做的时候用自制的打蛋器（打了一小时蛋清），蛋黄＋一些糖＋一些油＋面粉＋牛奶半瓶，搅拌至无颗粒糊状
2
这是第二次做用自动打蛋器，一边打一边加糖和柠檬汁五分钟左右就打发好了（可立住筷子）
3
打发好的蛋清先加一些到蛋黄里炒菜一样的搅拌均匀，
4
再把刚搅拌过一次的蛋黄倒入蛋白中同样的方法搅拌均匀，最后是这样
5
电饭煲里底部和旁边刷油，电饭煲点保温先预热一会，把搅拌好放在桌面上震一震，抖掉气泡，等电饭煲预热好后（两三分钟左右就好了），放进去点“煮饭”两次，30-40分钟左右就好了
6
出锅啦～（时间太久底下黏住了，于是倒出了裂了，但是!超级好吃，尤其是加酸奶）
7
这感觉 超级好!
