鲜美可口,宝宝也喜欢喝的~陈皮黄鱼汤~

简单 4人份

多吃鱼能使脑筋聪明的假说,已被日本和世界各国的实验研究证实。常说小孩多吃鱼聪明,确实小孩常吃鱼对大脑发育有帮助,因为鱼体内含有很多DHA,维生素B2.B12等维生素,促进大脑的发育,而且常吃鱼类,人会相对健康,寿命也较长。   吃鱼三大益处: 1.  鱼肉营养价值高。 鱼类具丰富营养价值 鱼类的蛋白质含量约15~24%,所以鱼肉是很好的蛋白质来源,而且这些蛋白质吸收率很高,约有87~98%都会被人体吸收。   2.降低心血管疾病患病率。 富含不饱和脂肪酸,对降低胆固醇预防高脂血症有好处。 3.预防近视,增强视力。 研究表明鱼肉含有的一种酶,这种酶能催化并排除对眼睛有危害的物质,起到保护眼睛细膜和提高眼睛对视象的敏锐。   在黄鱼汤中加入陈皮、红枣等食材,去腥味之余营养价值更高,各人群都适合!

鲜美可口,宝宝也喜欢喝的~陈皮黄鱼汤~
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食材清单

其他
  • 150克瘦猪肉
  • 1条大黄鱼
  • 1片陈皮
  • 2颗红枣
  • 8克枸杞
  • 少许花生油
蔬菜类
  • 4片姜
调味料
  • 少许食盐

营养成分

热量

527.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

6.0 克

8.0 克

816.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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