发财饺子
简单
4人份
春节临近，包起饺子，过大年啦😄
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食材清单
其他
- 1200克面粉
- 2把韭菜
肉类
- 适量肉馅
蔬菜类
- 1把菠菜
- 适量葱姜蒜
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
739.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
793.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋炒熟放凉待用
2
韭菜洗净 控干水 切碎
3
炒好的鸡蛋用铲子铲的碎一点
4
火腿肠 切碎
5
调韭菜馅要先放油搅拌均匀 防止韭菜出汤
6
然后再放盐 姜粉 耗油 酱油 虾皮粉
7
90克菠菜泥+150克面粉和成绿色面团
8
80克水+150克面粉和成白色面团
9
和好的面团醒半个小时
10
面团醒好后 把白色面团揉搓成长条
11
绿色的面团擀成长面片
12
绿色面片上抹点水 然后把白色面卷着包起来
13
卷好后切成大小相等的小剂子
14
再把小剂子按扁擀成饺子皮
15
用饺子皮包上馅
16
锅里烧开水 下入包好的饺子煮熟
