辣椒豆干回锅肉
简单
4人份
这是一道简单的家常菜，记得小时候在老家还是柴锅炒菜的时候，老爸说吃了我做的这道菜，一天干活都很有劲！
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食材清单
其他
- 1/4匙盐
- 4块豆干
- 8个青椒
- 少许花椒粉
肉类
- 1/4勺鸡精
- 500克五花肉
调味料
- 少许酱油
营养成分
热量
744.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
195.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉肉先煮一下，再切片
2
二荆条洗干净，切滚刀
3
豆干洗干净，切条
4
起锅，倒入榨好的菜籽油
5
倒入刚才切好的肉肉
6
待肉肉炒的干一些，放入豆瓣酱炒香，加少许酱油
7
放入青椒
8
依次加入备好的豆干
9
放入盐，鸡精，家常菜做好
