椰香柠檬戚风
简单
4人份
椰香浓郁，柠檬微酸清口，松软可口
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2个新鲜柠檬皮屑（可不加）
- 15克椰蓉（可以全部改用面粉）
- 25ml柠檬汁
- 30-60ml椰浆
- 4只鸡蛋
- 60克低筋面粉
- 70克细砂糖或绵白糖
营养成分
热量
595.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
669.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋白蛋黄分离，蛋白加35克糖粉完全打发
2
面粉加另外35克糖粉混合过筛拌入椰蓉后加入蛋黄糊中；柠檬汁加椰浆调匀加入蛋黄面糊，搅匀无粉粒
3
打发的蛋白和蛋黄面糊混合，翻拌均匀不要打圈防止消泡
4
烤箱160度30分钟。
5
此为2个4寸萨瓦林模的量
