感恩节的奶香小油条
简单
4人份
过洋节吃中式早餐~这是什么神仙操作?而我做到了😂
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 200ml牛奶
- 200克面粉
- 20克黄油
- 2克泡打粉
- 2克苏打粉
- 2克酵母
营养成分
热量
307.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
567.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
昨天晚上和的面:先融化黄油，加牛奶，鸡蛋，苏打粉，泡打粉，酵母，糖，一点盐和匀后加面粉，搅成稍软一点面团，盖上保险膜放室温发酵一夜，早上起来发现面团有3倍大，有孔
2
不用揉面，直接取出来面团，我用手掌压平成片，切条，两根一重叠，两头捏紧，中间用筷子压一下
3
最喜欢这一步骤:油条胚在筷子的翻滚下奇迹般的一点点长大，慢慢变得胖乎乎圆嘟嘟~好感动!
4
用牛奶泡油条~这样的感恩节早餐吃吃难道不香吗?😜
5
就是一不小心做多了，接下来又有小忧愁:怎么消耗呢？炖鸡蛋?炒蔬菜?欢迎你来提供食谱🙏
