牛奶吐司面包🍞真的太好吃了吧

因为家里太小了 实在没有厨师机的位置 一直想着等住新家了再买来折腾 所以一直不敢做面包吐司🍞这种需要揉面功夫的东西 今天家里没什么粮没菜谱可发了 只好又还是自个造个吐司来交作业了😄 鉴于评论区的留言很多人说配方有问题 在这里再次强调一下 我说的一瓶牛奶是准备好一瓶牛奶来和面 并非让大家一次性放完 一次性加液体来和面这件事是非常不靠谱的 怎么说呢 面粉的吸水性真的各不相同 所以没有一定的液体量这个说法 大家酌情加减 不论有没有厨师机的朋友 不管是做烘培还是面食 我都是建议大家一边加液体一边搅拌面粉 搅拌至几乎无干粉的面絮状了再进行和面 而且怎么说呢 你会发现面团是越揉越干的 尤其做吐司面包🍞的时候 揉的时间越久 后面会越来越干 这个时候酌情加些液体也是可以的