饭馆同款味道的黄焖鸡米饭（可商用）
简单
4人份
黄焖鸡米饭需要用到高压锅
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食材清单
其他
- 100克香菇
- 100克黄焖酱汁
- 10克鸡汁
- 120克海鲜酱
- 12克料酒
- 12克花椒
- 15克桂皮
- 15克甘草
- 16克小茴香
- 180克蚝油
- 20克八角
- 2克丁香
- 30克老抽
- 350克清水
- 3克当归
- 3克白芷
- 5克白豆蔻
- 5克砂仁
- 60克生抽
- 700克鸡腿肉
- 7克味精
- 7克草果
- 7克鸡精
- 各50克青红椒
蔬菜类
- 20克姜片
调味料
- 20克白糖
- 2克盐
营养成分
热量
769.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
932.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
