汤种香葱肉松面包/豆沙面包

简单 4人份

面团是12个面包的量,同样的面团做了2个口味,肉松面包和豆沙面包各6个,如果只做一种口味,馅料翻倍就可以

汤种香葱肉松面包/豆沙面包
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食材清单

其他
  • #面团
  • 120克豆沙
  • 140克(留10克水先不用)1个鸡蛋+水
  • 15克奶粉
  • 15克金像吐司粉
  • 190克金像吐司粉
  • 40克黄油(提前软化)
  • 50克沙拉酱
  • 5克芝麻(黑白均可)
  • 75克水
  • 80克美玫低筋粉
  • 做12个翻倍#肉松馅(6个的量)
  • 做12个翻倍#豆沙馅(6个的量)
  • 全部用完#汤种
肉类
  • 50克肉松
蔬菜类
  • 10克葱花
调味料
  • 2克盐
  • 30克细砂糖
  • 3克耐高糖酵母

营养成分

热量

451.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

5.0 克

9.0 克

804.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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