💯香辣鸭胗㊙️简单的废饭美味
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 3勺醋
- 4个鸭胗
- 5个指天椒
- 5瓣大蒜
- 勺生抽
蔬菜类
- 3根芹菜
- 5根香菜
- 5片姜
调味料
- 1勺豆瓣酱
营养成分
热量
549.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
292.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
1️⃣鸭胗改花刀。锅中下油，油热后下去鸭胗炒至变色出水，舀出备用
3
2️⃣锅中下油，下去葱姜蒜爆香，下入豆瓣酱炒出红油
4
3️⃣加入鸭胗，翻炒均匀，再加入指天椒和香菜芹菜
5
加入醋，生抽和蚝油，翻炒均匀
6
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