快手青团(麦青汁粉版)

简单 4人份

春天就应该吃青团啊 可是没有艾草 那就将就下吧 此方一份是8个的分量,属于皮薄馅多的,喜欢吃皮的,皮部分翻倍,包的时候也好包,但是蒸的时间请适当延长。 先把面团蒸熟后包,有点像包糯米糍的感觉。 面团揉好后盖保鲜膜保湿,不然干了就不好看也不好包 面团冷了硬了可以放微波炉加热12秒即可,就恢复柔软的状态 猪油没有可以用黄油代替

快手青团(麦青汁粉版)
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食材清单

其他
  • 100克三象糯米粉
  • 10克猪油
  • 10克麦青汁粉
  • 30克沙拉酱
  • 30克澄粉
  • 42克开水(调澄粉)
  • 4个咸蛋黄
  • 50克温水(调糯米粉)
  • 馅料:
肉类
  • 80克肉松
调味料
  • 20克糖

营养成分

热量

712.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

7.0 克

5.0 克

199.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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