海盐焦糖巧克力塔
简单
4人份
喜欢巧克力人的梦想。 方子翻译自Home cooking adventure. 美国方子偏甜，适当减糖减油。 用具：9寸活底塔盘 需要冷藏定型的时间比较长，大概冷藏就需要6小时，请算好时间准备。最好头天准备。 口感软糯，甜咸配在一起超好的享受。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1 1/2杯（306克）白砂糖
- 1 1/4杯（126克）中筋面粉
- 1/2杯（119克）奶油
- 1/2杯（120克）水
- 1/4杯（25克）杏仁粉
- 1/4杯（30克）可可粉
- 1/4杯（51克）白砂糖
- 120克苦甜巧克力豆（或块状的切碎）
- 1个大号鸡蛋（冷藏的）
- 1小勺香草精
- 1条（110克）无盐黄油（冷藏的）
- 5大勺（70克）无盐黄油（室温、冷藏都可以）
- 制作巧克力酱
- 制作焦糖馅
- 制作饼皮
- 装饰用，适量海盐颗粒
调味料
- 1/4小勺盐
营养成分
热量
568.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
701.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
