烤麸（素什锦）
简单
4人份
以前特别爱吃这道菜，在稻香村它叫素什锦，甜口的，我不爱吃肉，这道菜没有肉却有肉香，可是店里卖的什锦香菇特别特别少，不知道是因为香菇贵的原因呢！为了吃到更多的香菇，我决定自己做！在我的认知里这道菜应该很难，不过以我的厨艺应该难不倒吧，上网一搜菜谱，原来这么简单，这几年我做的素什锦征服了身边无数朋友的胃，哈哈，特来分享！
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食材清单
其他
- 个八角
- 克腐竹
- 克花生
- 克花生米
- 勺生抽
- 勺老抽
- 勺香油
- 块烤麸
- 朵木耳
- 朵香菇
- 荸荠
- 蚝油
- 还有其他自己爱吃的菜品
- 银耳
蔬菜类
- 克黄花菜
调味料
- 克盐
- 克糖
营养成分
热量
457.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
241.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
