家常版梅菜扣肉
简单
4人份
五花肉加上配料进行制作，再将肉垫在梅菜干上蒸煮，制作了一道色泽油润、香气浓郁的美味佳肴。时过境迁，这种菜肴逐渐名扬四海，就是我们时常品尝到的“梅菜扣肉”。
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食材清单
其他
- 10粒花椒粒
- 1勺料酒
- 1块桂皮
- 2勺南乳汁
- 克30梅干菜
- 克500五花肉
- 克50白糖
- 克8盐
- 勺1老抽
- 勺2生抽
- 片5姜
调味品
- 个2八角
营养成分
热量
562.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
988.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
