什锦炒鸡丁
简单
4人份
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食材清单
其他
- 味精
- 油
- 淀粉
- 红黄彩椒
- 蒜末
- 香菇
- 黄瓜
肉类
- 鸡腿肉
蔬菜类
- 姜末
- 葱末
调味料
- 白糖
- 盐
- 豆瓣酱
营养成分
热量
132.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
131.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡丁放少许水抓匀，放置十分钟后将水倒出
2
鸡丁放耗油，盐 ，姜末，料酒腌制十五分钟
3
锅中放少许油，放入胡萝卜，煸炒片刻加少许水至使八成熟取出
4
再放入少许油，放入蒜末炒出香味，放入所有的辅料煸炒，放入碗汁。
