因用料极其丰富导致吃太饱的绝品杂菜炒面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克芽菜
- 1根火腿肠
- 2勺蚝油
- 4/1个洋葱
- 4/1根胡萝卜
- 一个鸡蛋面
- 一粒蒜头
- 适量油
- 适量白芝麻
- 适量芝麻油
蔬菜类
- 100克韭菜
调味料
- 2勺酱油
- 适量糖
营养成分
热量
136.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
973.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把面煮熟，拿碗装起，然后用冷水冲洗一下，沥干水
2
将蔬菜洗干净，然后胡萝卜洋葱和火腿肠切成细条，蒜头切碎粒，韭菜切短一点容易吃
3
起火热油，先把蒜头炒香，然后先
4
将胡萝卜，洋葱还有火腿肠这几个没那么容易熟的先放下去炒
5
炒一小会儿然后就把韭菜放下去
6
等韭菜看起来有点软之后就把芽菜放下去
7
最后就要把沥干水的面放下去，这时候要调味了，所以把火调到小火，下蚝油，酱油还有一点点糖，用筷子翻炒均匀
8
出锅用碗装好，撒上点缀的白芝麻，齐活儿～
9
放两滴芝麻油，搅拌均匀就可以吸溜吸溜的开吃啦～
