意式坚果脆饼
简单
4人份
意式坚果脆饼脆饼是一款无油饼干，因此非常的脆硬，很干。能接受这个口感的人，一定要非常喜欢烤馒头片。 不过怎么说也是健康甜品，加了坚果以后，也是很香的。适合减肥期当做磨牙小零食来吃。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g坚果
- 100g鸡蛋
- 230g低筋面粉
- 40g红糖
- 5g泡打粉
- 5g香草粉
调味品
- 50g白砂糖
调味料
- 1/4小勺盐
营养成分
热量
170.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
264.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡蛋打散，加入红糖和白砂糖打发至蛋液蓬松变白为止
2
将面粉和香草粉，泡打粉，盐，混合过筛，加入到蛋糊中
3
轻轻的揉成面团，面团挺干的，并不粘手。不要用力，以免起筋
4
最后加入坚果，将他们揉搓进面团
5
面团揉好后，擀开成长方形，厚度大约为1.5cm，放入冰箱冷藏60分钟
6
烤箱预热150度，将面饼整体放入烘烤40分钟左右
7
饼干膨胀烤干后，趁热拿出，切成厚片，平摆在烤盘上
8
再将切片饼干烘烤10分钟左右即可
