儿童版猪肉铺！浪费钱干嘛，自己动手为宝宝做零食！还能锻炼咀嚼力！
简单
4人份
猪肉脯是我小时最喜欢的零食之一，在物质生活并不那么丰富的80年代，简直就是人间美味。现在回忆起来还是满满的幸福的味道。时光荏苒，虽然如今有各种各样的美食，我还是想把这种幸福的味道传递给我的宝宝。 肉脯不仅是非常好吃的零食，也是宝宝锻炼咀嚼能力的好辅食。但是外面的肉脯真的不放心给宝宝吃哦，不知道是不是好肉，是不是好油，而且防腐剂添加剂太多，不敢给宝宝吃，在家自制好吃的蜜汁猪肉脯其实很简单哟，一起来自制吧！
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食材清单
其他
- 15g生抽
- 15ml蜂蜜
- 250g猪瘦肉
- 25g鸡蛋
- 5ml鱼露（鱼酱油）
- 少许可不加黑胡椒
调味料
- 15g细砂糖
营养成分
热量
608.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
737.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
原料:猪瘦肉250克，生抽15克，细砂糖15克，鸡蛋25克，鱼露（鱼酱油）5ml，黑胡椒少许（可不加），蜂蜜15ml。
2
猪肉洗净后使用料理机打成泥，或者用刀剁成肉糜。建议妈咪们用料理机，料理机会比剁的更细哦。
3
把肉糜、细砂糖、生抽、鱼露（鱼酱油）、黑胡椒分别倒入大碗里。用筷子搅拌均匀。
4
搅拌均匀
5
搅拌均匀之后，再缓慢倒入打散的鸡蛋，顺时针搅拌上劲粘稠。
6
如图
7
先将和烤盘的大小一致的油纸铺在台面上，取一半搅好的肉馅放在油纸上。肉馅上 盖一层保鲜膜。
8
把肉馅擀成薄厚均匀的片状。
9
揭去保鲜膜，把肉馅连同油纸一起放入烤盘。烤箱提前预热5-10分钟，温度180度，烤盘放入烤箱中层，烤10分钟。
10
蜂蜜加15ml清水调成蜂蜜水。
11
10分钟后 取出烤盘，在肉脯表面刷一层蜂蜜水，继续烤10分钟左右。
12
取出，将肉脯翻面，另一面也刷一层蜂蜜水，放入烤箱继续烤3~5分钟。
13
取出后冷却，用剪刀剪去边角，剪成长方形即可。这款肉肉小零食既安全又放心，没有宝宝会挑剔哦~！
