冬天牛肉火锅最赞哦
简单
4人份
其实做这道菜主要的目的就是炖粉啦，新鲜的圆粉放入锅中，再加入些新鲜的大白菜，盖上锅盖，听着锅里咕噜咕噜的声音，等上三四分钟，揭开锅盖，牛腩炖粉的香味扑面而来，轻轻嘬一口蘸满浓香汤汁的圆粉，柔韧筋道，汁浓味厚，再吃一小块炖得酥烂的入味牛肉，回味无穷。
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食材清单
其他
- 10瓣蒜
- 1个八角
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
- 1块桂皮
- 2勺生抽
- 4个泡椒
- 500克牛腩
- 7个干辣椒
蔬菜类
- 8片姜
- 半根大葱
调味料
- 1勺酱油
- 2勺豆瓣酱
- 少许盐
营养成分
热量
762.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
333.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
