快手香酥黄油曲奇

简单 4人份

由维也纳樱花曲奇的方子改编,更多一点的黄油加了高粉,花纹更漂亮~

快手香酥黄油曲奇
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 125g低粉
  • 130g无盐黄油
  • 20g高粉
  • 5-10g炼乳
  • 一只蛋清
调味料
  • 1g盐
  • 50g糖粉

营养成分

热量

276.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

9.0 克

12.0 克

408.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油软化,电动打蛋器打发,顺滑发白,能拉出弯勾就好。

2

加入糖分打均匀,再加入盐和炼乳分别打均匀。

3

加入蛋清打均匀(超简单哈哈哈

4

筛入低粉高粉,混合均匀。

5

登登登!裱花啦!最后160度15min,搞定o(`ω´ )o

6

完成!喜欢上色浅的可以少烤一下下

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