胡萝卜蛋糕(快手版)

简单 4人份

这个方子是栗原晴美的《流传20年的栗原家小甜点》书中的 感觉很适合家庭版~

胡萝卜蛋糕(快手版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1/2个柠檬(榨汁备用)
  • 1/2小勺小苏打
  • 1/2小勺肉桂粉
  • 1/4小勺泡打粉
  • 100g低筋面粉
  • 120g胡萝卜
  • 2个鸡蛋
  • 70ml色拉油
调味料
  • 1/4小勺盐
  • 80g细砂糖

营养成分

热量

526.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

28.0 克

纤维

4.0 克

20.0 克

704.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将胡萝卜去皮,擦成细末备用

2

将鸡蛋打在碗中,加入细砂糖并搅拌均匀,再加入色拉油,继续搅拌

3

加入擦好的胡萝卜和柠檬汁

4

将低筋面粉、小苏打、泡打粉、盐和肉桂粉均匀地晒入碗中,继续搅拌

5

将搅拌均匀的糊状物倒在模具中,预热烤箱,160度烤25-30分钟即可~

6

装饰了一下~

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