芝士肉松蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 40克低筋面粉
- 40克牛奶
- 40克玉米油
- 40克糖（蛋白30克，蛋黄10克）
- 4个鸡蛋
- 半个柠檬汁
- 适量马苏里拉芝士
肉类
- 适量肉松
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 2克盐
- 适量沙拉酱
营养成分
热量
283.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
323.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉要过筛一下
2
玉米油和牛奶搅拌，然后放入搅拌好的蛋黄。蛋清打发，分三次加入白砂糖，最后一次加入淀粉，和柠檬汁或者白醋5滴。
3
打发的蛋白分两次和蛋黄牛奶搅拌均匀，放在盘子里把气泡震掉，然后放入肉松和芝士片，预热的150度烤箱20分钟.
4
出锅
