新疆干煸炒面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3瓣蒜
- 一把辣皮子
- 自己活的，和面方法这次就不说啦拉条子面
- 适量，想吃肉就多加点啦羊肉
- 适量生抽
- 适量老抽
- 适量花椒粉
- 适量葵花籽油
蔬菜类
- 一个洋葱
- 一小把韭菜
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 适量番茄酱
- 适量盐
营养成分
热量
671.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
320.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉切小块，淀粉，清油，老抽，胡椒粉，盐少量，腌十五分钟左右。
2
备料1，辣皮子，洋葱切条。
3
备料2，葱段，姜丝。
4
备料3，大蒜。
5
备料4，芹菜段。
6
备料5，煮断生的面。这里可以用酱油拌一拌，颜色会更深一些。当时忘了😂
7
做法，牛肉下锅翻炒，然后按备料顺序翻炒 ，最后下面条翻炒 。