六月黄毛豆蒸肉饼|美食台

简单 4人份

六月黄指的是农历六月过后,还未完全成熟的螃蟹,体内有流脂型的膏黄,可谓是当季最鲜,嘉宾@爱可i 将其与肉饼、毛豆一起蒸,蟹黄完全渗透进鲜嫩的肉中,最后淋上一勺滚油,滋滋作响,十分鲜美。

六月黄毛豆蒸肉饼|美食台
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食材清单

其他
  • 250克肉糜
  • 2只六月黄
  • 50克毛豆
  • 适量生抽
  • 适量胡椒粉
  • 适量食用油
蔬菜类
  • 适量姜
  • 适量葱
调味料
  • 适量盐
  • 适量糖

营养成分

热量

315.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

2.0 克

2.0 克

617.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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