彩虹螺旋酥——蛋黄酥的完美蜕变

简单 4人份

曾经看到过一句话:每个女汉子的心里,都有一颗胡子拉渣的少女心。没错,少女会长大,少女心不会。28岁的我,已为人妻,但是一看到美丽的事物,内心仍是激动不已。 中秋将至,以往做多了蛋黄酥、月饼、抹茶酥,而今却觉得少了些许新意。偶然间看到一位美食达人做了彩虹酥,真的是漂亮极了,忍不住想试一下,奈何家里色素颜色比较少,只能先试试看了,没想到,搭配出来的颜色竟十分好看,出炉的瞬间,五彩斑斓的颜色,仙仙的,美美的,一层一层的螺旋酥,简直酥化了我的少女心,发现新大陆般的感觉,好像回到了18岁,那年最美的时光。 这道彩虹螺旋酥,集颜值与美味于一身,可谓“酥”香门第的颜值担当,有没有打动你的心,一起来做一下吧!

彩虹螺旋酥——蛋黄酥的完美蜕变
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #油皮材料
  • #油酥材料
  • #辅料
  • 120克中筋面粉
  • 40克猪油
  • 45克清水
  • 500克红豆沙
  • 几滴食用色素(玫瑰红、柠檬黄、蓝色、苹果绿)
肉类
  • 60克猪油
调味料
  • 20克细砂糖

营养成分

热量

415.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

3.0 克

16.0 克

351.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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