卤味米粉
简单
4人份
本来是想做桂林米粉的，奈何已经来不及买酸笋和酸豆角了。正好昨天起了卤水，便卤了牛肉和鹌鹑蛋做成卤味米粉了。
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食材清单
其他
- 100克左右五花肉
- 100在左右牛肉
- 1个独蒜
- 1袋干米粉
- 4根香葱
- 十几个鹌鹑蛋
- 少许炒花生仁
- 适量卤水
- 适量生抽
- 适量红油辣椒
- 适量香醋
- 适量鲜汤
蔬菜
- 少量榨菜
蔬菜类
- 2棵香菜
调味料
- 少许白糖
营养成分
热量
611.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
873.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
