发菜鱼丸汤
简单
4人份
妹妹有位同事家在达濠，嘿嘿！有时总是劳驾她帮忙买两包最最正宗的达濠鱼丸，带回苏州享用呢，一包一斤，三十元，那口感，那鱼味，总让夫君吃得舒心，笑得开怀(*^__^*) 嘻嘻……
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食材清单
其他
- 发菜
- 浸泡的香菇水
- 葡萄籽油
- 蒜头油
- 鸡粉
海鲜类
- 达濠鱼丸
蔬菜类
- 生菜
营养成分
热量
490.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
833.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
讲花菜用手掰成小朵，浸泡过后沥干水分
2
肉片加盐加山芋粉或芡粉抓匀
3
鱼丸洗净备用
4
锅中倒入适量的大骨汤，烧开
5
放入花菜烧开后，放入鱼丸见滚
6
再放入肉片划散
7
烧开锅后，放盐，放发菜关火后即可
