彩椒鸡丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 淀粉
- 红椒
- 豌豆
- 青椒
- 黄椒
肉类
- 鸡肉
蔬菜类
- 葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
143.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
456.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切丝（一定要切），加盐、黑胡椒碎、料酒、葱姜蒜粉、生粉拌匀腌制片刻
2
锅内水烧开，放入鸡丝焯烫
3
彩椒切丝
4
放入开水中焯一下（喜欢吃生的可以省略这步）
5
芝麻酱放入适量温水调匀
6
糖蒜压成泥，加糖蒜汁、醋、生抽拌匀
7
把调好的汁浇在彩椒鸡丝上再加入红油拌匀即可食用
